Управляющий сельхозпредприятия/ Начальник цеха/ Инженер -технолог по выращиванию грибов

  • Занятость:
  • График работы:

Опыт работы

Июль 2012 —
февраль 2021
8 лет 7 месяцев
Агропредприятие по выращиванию шампиньонов
Технолог по выращиванию грибов и приготовлению компоста
Опыт работы на агропредприятиях по выращиванию культивируемых грибов (шампиньоны, вешенка). Завод по приготовлению компоста.
Проектирование и реконструкция грибных комплексов (камеры выращивания, компостное производство, субстратный цех, цех подготовки сырья). Руководство технологическим и производственным процессом в должности начальника цеха, гл. технолога производства, инженера-технолога. Организация, обучение и контроль за деятельностью персонала. Соблюдение технологических процессов по выращиванию грибов и приготовлению компоста.Бюджетирование, планирование производства и мотивации персонала. Ведение систем отчетности позволяющие получать информацию обо всех отклонениях производства. Установка распорядка дня, сменных графиков и ведение табельной документации.Внедрение инструментов бережного производства.Подбор поставщиков сырья и расходных материалов.Организация ведения технической и другой предусмотренной законодательством документации (по технике безопасности, противопожарной безопасности и т.д.). Согласование с поставщиками оборудования. Обеспечение правильной эксплуатации механизмов и автоматики комплексов. Организация и проведение монтажных и ПНР оборудования. Автоматизация, внедрение ПО в целях оптимизации производства и сокращения расходов. Разработка и внедрение систем и механизмов повышающих производительность комплекса. Знания по культивации компоста фазы-2 и фазы-3. Владение специализированными программами по регулировки климата в грибницах и компостном производстве (Голландия,Польша).

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль
Права категории

Обо мне

Навыки:
Организация и проведение заготовки сырья. Участие в проектировании, внедрение систем автоматизации и контроля. Разработка мероприятий по повышению производительности работ и более эффективному использованию производственных мощностей.Определение и ведение борьбы с болезнями и вредителями.Установка необходимых параметров по поддержанию микроклимата в грибнице.Проведение ПНР, ремонт, ТО и ППР оборудования. Поддержание в работоспособности систем жизнеобеспечения производства. Права категорий В, С. Свободно владею компьютером и офисными программами.

Дополнительная информация:
Отрицательно отношусь к курению и алкоголю. Увлекаюсь биологией. Постоянно расширяю свой кругозор, осваиваю новые технологии.

Образование высшее

1990
Электромеханический техникум общего машиностроения.
Техник-электромеханник,

Знание языков

Русский — родной
Иностранные языки
АнглийскийA1 — Начальный

Гражданство, время в пути до работы

  • Гражданство:
    Нет
  • Разрешение на работу:
    Нет
  • Желательное время в пути до работы:
    Не имеет значения