Бухгалтер

Ведение бухгалтерии в полном объеме, ресторан + картинг. Касса + банк +отчетность.Проверка отчетов кассиров комплекса, ведение кассы, расчеты с подотчетными лицами, расчеты с поставщиками, контроль остатков на складе, барах, кухне, участие в инвентаризациях, формирование итогов, расчет себестоимости готовой продукции и расчет отпускных цен, формирование отчетов, участие в разработке меню, формирование базы с нуля при открытии нового ресторана. StoreHouse , R-Keeper 6/7, 1С8

Проверка отчетов кассиров комплекса, ведение кассы, расчеты с подотчетными лицами, расчеты с поставщиками, контроль остатков на складе, барах, кухне, участие в инвентаризациях, формирование итогов, расчет себестоимости готовой продукции и расчет отпускных цен, формирование отчетов, участие в разработке меню, формирование базы StoreHouse и R-Keeper

Проверка отчетов кассиров комплекса, ведение кассы, расчеты с подотчетными лицами, расчеты с поставщиками, контроль остатков на складе, барах, кухне, участие в инвентаризациях, формирование итогов, расчет себестоимости готовой продукции и расчет отпускных цен, формирование отчетов, участие в разработке меню, формирование базы StoreHouse и R-Keeper с нуля при открытии нового ресторана.

Встреча, размещение, обеспечение комфортного пребывания гостей отеля, консультирование гостей по полному перечню услуг предоставляемых гостиничным комплексом, урегулирование конфликтных ситуаций, взаимодействие со всеми службами комплекса(ресторан, бар, бизнес центр, служба безопасности, тех. служба, финансовый отдел). Контроль качества и своевременности уборки номеров. Расчет гостей, работа в программе 1С гостиница, формирование пакета документов, руководство сменой.

Управление персоналом зала (прием, обучение, адаптация, увольнение) организация бесперебойной и качественной работы в зале, составление графиков. Составление краткосрочных и долгосрочных маркетинговых планов, контроль качества блюд, работа с поставщиками, обеспечение бесперебойной работы предприятия.