Кладовщик
Опыт работы
по настоящее время
- Приемка товара на РЦ;
- Отгрузка магазинов и дарксторов;
- Работа с ТСД, сопроводительными документами;
апрель 2022
- Прием, размещение и хранение товара на складе;
- Контроль за перемещением товара на территории склада;
- Отгрузка товара согласно документам;
- Работа в 1С и Excel;
- Проведение инвентаризаций;
- Работа со сканером и ТСД;
- Контроль соблюдения температурного режима;
июнь 2020
- Организация процесса производства мясокостной муки и технического жира.
- Работа на тепловых установках harslev.
- Контроль качества выпускаемой продукции.
- Работа в программе 1С.
- Отгрузка готовой продукции;
- Разработка и внедрение новых инструкций по охране труда и технике безопасности;
июнь 2018
- Организация процесса производства куриных п/ф;
- Контроль качества и выходов после обвалки;
- Контроль температурных режимов;
- Ведение отчетной документации по работе смены;
- Ведение журналов плана ХАССП;
декабрь 2017
- Организация процесса производства колбасных изделий, руководство сменой 20-25 человек;
- Контроль качества входящего сырья;
- Проработка входящего сырья;
- Составление актов проработки, ведение документации;
- Контроль качества фарша, набивки, термообработки колбасных изделий;
- Дегустация готовой продукции;
- Анализ несоответствий, выявление причин;
- Ответственность за санитарное состояние цеха, оборудования;
ноябрь 2015
- Контроль качества входящего сырья;
- Контроль температурных режимов в цехах;
- Контроль качества нарезки куриных п/ф согласно технологическим картам;
- Ведение документации плана ХАССП;
июль 2014
июль 2013
- Приготовление фарша на куттере колбасных изделий согласно технологической инструкции.
Образование высшее
Знание языков
Дополнительная информация
- Гражданство
- Россия
- Разрешение на работу
- Россия
- Время в пути до работы
- Не имеет значения