Больше информации будет доступно после регистрации
Повар 4 разряд
45 000 руб.
- Занятость:Полная занятость
- График работы:Вахтовый метод
Опыт работы
Апрель 2015 —
июль 2016
июль 2016
1 год 3 месяца
АО УГРК "Уранцветмет"
Повар
Повар на участке буровых работ Норильск-1 Красноярского края
• Приготовление комплексного питания;
• Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
• Учет и калькуляция продуктов;
• Контроль качества приготовленных блюд;
• Составление заказов на продукцию;
• Проведение инвентаризации остатков продукции
• Приготовление комплексного питания;
• Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
• Учет и калькуляция продуктов;
• Контроль качества приготовленных блюд;
• Составление заказов на продукцию;
• Проведение инвентаризации остатков продукции
Ноябрь 2016 —
апрель 2018
апрель 2018
1 год 5 месяцев
ООО «ОСК»
Менеджер по питанию
• Приготовление комплексного питания;
• Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
• Учет и калькуляция продуктов;
• Контроль качества приготовленных блюд;
• Составление заказов на продукцию;
• Проведение инвентаризации остатков продукции
• Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
• Учет и калькуляция продуктов;
• Контроль качества приготовленных блюд;
• Составление заказов на продукцию;
• Проведение инвентаризации остатков продукции
Сентябрь 2012 —
февраль 2015
февраль 2015
2 года 5 месяцев
ИП Волкова "Галактика" Повар
Повар
• Приготовление блюд;
• Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
• Учет и калькуляция продуктов;
• Контроль качества приготовленных блюд;
• Составление заказов на продукцию;
• Проведение инвентаризации остатков продукции
• Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
• Учет и калькуляция продуктов;
• Контроль качества приготовленных блюд;
• Составление заказов на продукцию;
• Проведение инвентаризации остатков продукции
Январь 2010 —
июнь 2012
июнь 2012
2 года 5 месяцев
ООО "Контакт"
Повар в ресторан
• Разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт;
• Приготовление блюд;
• Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
• Учет и калькуляция продуктов;
• Контроль качества приготовленных блюд;
• Контроль за соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности;
• Контроль за соблюдением санитарных норм и правил;
• Разработка и введение новых блюд, сезонных новинок;
• Составление заказов на продукцию, проведение закупок
• Приготовление блюд;
• Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
• Учет и калькуляция продуктов;
• Контроль качества приготовленных блюд;
• Контроль за соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности;
• Контроль за соблюдением санитарных норм и правил;
• Разработка и введение новых блюд, сезонных новинок;
• Составление заказов на продукцию, проведение закупок
Июль 2019 —
февраль 2020
февраль 2020
7 месяцев
ООО "Изумруд"
Повар
• Приготовление комплексного питания;
• Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
• Учет и калькуляция продуктов;
• Контроль качества приготовленных блюд;
• Составление заказов на продукцию;
• Проведение инвентаризации остатков продукции
• Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
• Учет и калькуляция продуктов;
• Контроль качества приготовленных блюд;
• Составление заказов на продукцию;
• Проведение инвентаризации остатков продукции
Образование высшее
2010
КГОУ НПО ПЛ №67
Повар-кондитер, Повар-кондитер
Знание языков
Русский — родной
Иностранные языки
Английский — A1 — Начальный
Гражданство, время в пути до работы
- Гражданство:Нет
- Разрешение на работу:Нет
- Желательное время в пути до работы:Не имеет значения