Управляющий рестораном, менеджер ресторана

Мужчина, 35 лет, родился 5 октября 1991 г.

Москва, переезд возможен, готов к командировкам

ЗанятостьПолная занятость

График работыПолный день, Сменный график, Гибкий график, Удаленная работа

Опыт работы

Июнь 2019 —
декабрь 2019

6 месяцев

Додо-Пицца

Менеджер по подбору персонала

Проведение полного цикла массового набора сотрудников на работу в ресторан. Размещение и мониторинг вакансии на различных ресурсах по поиску сотрудников. Назначение и проведение собеседований. Адаптация и обучение новых сотрудников компании. Разработка материалов для обучения и сертификации сотрудников. Составление отчетности о проделанной работе.

Февраль 2017 —
октябрь 2018

1 год 8 месяцев

ООО "Пицца ресторантс" - Domino`s Pizza

Директор ресторана

Контроль и выполнения бюджета ресторана. Поиск, набор, адаптация и развитие новых сотрудников.

Август 2012 —
март 2015

2 года 7 месяцев

AmRest (KFC)

Заместитель директора ресторана

Управление сменой ресторана (15-20 человек). Решение конфликтных ситуаций. Прием поставок. Контроль качества продуктов. Инвентаризация товара. Поиск кандидатов на работу. Своевременное закрытие всех вакансий с учетом сезона. Оптимизация затрат на персонал, продукты и ремонт оборудования. Составление графика работы для персонала. Еженедельная/ежемесячная отчетность и планирование.

Обо мне

Проживаю в САО. Опрятный внешний вид, приятный в общении, грамотная речь. Стрессоустойчивость, пунктуальность, желание учиться и развиваться. Уверенный пользователь ПК.

Образование неоконченое высшее

2013

Московский финансово-юридический университет (Московская финансово-юридическая академия)

Менеджмент организации, Менеджер организации

Знание языков

Русский — родной

Иностранные языки

Английский — A1 — Начальный

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Дополнительная информация

Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Время в пути до работы: Не имеет значения