Шеф-повар, территориальный шеф повар, бренд шеф

200 000 руб.

Мужчина

Москва, переезд возможен, готов к командировкам

ЗанятостьПолная занятость

График работыПолный день

Опыт работы

Апрель 2023 —
по настоящее время

Кафетера Групп

Бренд шеф

Много функциональный профиль

Август 2023 —
август 2023

Меньше минуты

Блю фин

Шеф-повар

По совместительству сотрудничество

Сентябрь 2022 —
апрель 2023

7 месяцев

CHICKO RICKO

Региональный шеф повар

Открытие ресторанов, Франшиз в регионах, с нуля. Обучение персонала, внедрение стандартов и регламента компании. Полный цикл запуска заведения, включая фабрики кухни. Дальнейшее кураторство заведения и поддержание качества, санитарии, обучение и введение обновления меню. И много другое…

Обо мне

Лидер,стрессоустойчив,спокоен,ответственный,требовательный. Общий стаж работы в общепите с 2001г.,ресторан "Якитория",кафе "Весна",ресторан"Royal Bar",казино "Фараон",ресторан"БлекБерри",суши-бар"Инари",ресторан"Море суши".

Образование высшее

2006

Московский Институт экономики,культуры и права

Юриспруденция, Юриспруденция

2000

СПТУ 187

Кулинарии, Повар

Знание языков

Русский — родной

Иностранные языки

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Дополнительная информация

Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Время в пути до работы: Не имеет значения