Администратор

Обеспечение бесперебойной работы точки доставки еды; Организация и контроль работы курьеров службы доставки; Контроль качества приготовленных блюд; Формирование и сбор заказов; Работа с кассой (кассовая дисциплина); Участие в проведении инвентаризации; Выполнение текущих поручений управляющего.

• Управление операционной деятельностью магазина (открытие, закрытие магазина, обеспечение выполнения плана продаж); • Обеспечение исполнения корпоративных стандартов и процедур деятельности магазина: стандарты мерчандайзинга; учет товародвижения, проведение инвентаризации, обеспечение качественного обслуживания клиентов; контроль кассовых операций; • Управление персоналом: адаптация, обучение и развитие персонала магазина; • Обеспечение сохранности ТМЦ и НТМЦ, предотвращение недостач.

Обеспечение эффективной работы магазина, выполнения плана продаж и повышения качественных и количественных показателей обслуживания - Управление персоналом: распределение функциональных обязанностей, проведение, собраний, мини-тренингов. - Работа в торговом зале, обеспечение высокого уровня обслуживания покупателей, оформление операций возврата товара, товарного брака, разрешение конфликтных ситуаций с покупателями. - Участие в инвентаризации - Открытие и закрытие рабочей смены магазина - Документооборот, отчетность. - Пользователь ПК, 1C.

Обслуживание покупателей; ведение и учет кассовых (фискальных) документов; обеспечение сохранности денежных средств, находящихся в кассе; сверка количества наличных средств в контрольно-кассовой машине (ККМ); обеспечение кассовой дисциплины (в том числе управление остатками средств в ККМ, соблюдение лимитов остатка и пр.); учет запасов ленты для ККМ и прочих расходных материалов (шпагата, пломб, ордеров, сопроводительных инкассаторских ведомостей), а также расходных и приходных ордеров; оказание консультационной помощи покупателям относительно ассортимента, качества, потребительских свойств и преимуществ товара, подлежащего продаже; контроль за наличием и правильным размещением ценников, а также за указанием в них полной и достоверной информации о товаре; участие в инвентаризации товарно-материальных ценностей и ревизии денежных средств в ККМ.

1 Осуществление кассовых операций; 2 Прием и выдача денежных средств; 3 Работа с пластиковыми картами; 4 Открытия-закрытия рабочего дня; 5 Ведение журнала-кассира; 6 Обучение новых сотрудников; 7 Обслуживание покупателей на кассе; 8 Инкассация.

1. Пересчет наличных денег и выбивание чеков. 2.знания 1С. умение работать с пластиковыми картами. Кассир знает устройство и правила эксплуатации контрольно-кассовых аппаратов, вычислительной техники, поэтому быстро может устранить небольшую неисправность. Кассир должен знать признаки подлинных купюр и уметь отличать их от поддельных как с помощью ультрафиолетового детектора, так и на глаз. В зависимости от места работы кассира, он может выполнять разные функции. Работники торговых предприятий подсчитывают, на какую сумму приобретен товар, и производят расчеты наличными деньгами или по пластиковой карте. В развлекательных центрах, кинотеатрах, театрах и музеях кассир соответственно продает билеты на мероприятия, показы, спектакли и выставки. Он может помочь посетителю с выбором места в зале, рассказать о сюжете постановки или специфике экспозиции. На предприятиях должность кассира обычно совмещена с должностью бухгалтера. Он принимает деньги за заказы или услуги, выдает сотрудникам зарплаты и премии. Валютные кассиры производят обмен денежных средств, а кассиры-операционисты в банках работают еще и с ценными бумагами. Кассиры также могут работать в кассах транспортных и страховых компаний, букмекерских контор и автозаправок. Работа кассира в основном сидячая и монотонная. Но в тоже время потенциально опасная, потому что именно работники касс чаще вс

1. Обеспечивать бесперебойную работу товарной секции, находится в течение всего рабочего времени на своём рабочем месте. 2. Осуществлять предупредительное и вежливое обслуживание покупателей, создаёт для них необходимые условия для подбора и ознакомления заинтересовавшего их товара, контролировать отсутствие нарушений правил торговли, принимает меры по обеспечению отсутствия очередей. 3. Производит полную пред продажную подготовку товаров. 4. Сообщать своему руководителю о случаях обнаружения товаров, несоответствующих требованиям пред продажной подготовки. 5. Размещать и выкладывать товары по группам, видам с учётом товарного соседства, частоты спроса, удобства работы. 6. Контролировать наличие товара в торговой секции, проверять качество, сроки годности товаров, проверяет наличие и соответствие маркировок, ценников на товарах. 7. Осуществлять контроль над сохранностью товара, торгового оборудования и прочих материальных ценностей. 8. Поддерживать на рабочем месте атмосферу доброжелательности.

1. Встреча гостей, оформление и сервировка столов согласно заданному по образцу и общепринятому этикету. 2. Обслуживание посетителей ресторана "Елки-палки" 3. Знание меню своего заведения, технологию приготовления блюд, их характеристику и цены. 4. Обслуживание банкетов и торжественных мероприятий по определенным правилам и требованиям.