Управляющий
Опыт работы
по настоящее время
- найм и обучение сотрудников
- планирование и обновление меню
- ведение бух учета
- контроль расходов и прибыли
- отчетность
- разработка сезонного меню
по настоящее время
- контроль работы с социальными сетями, вопросами гостей, отзывами
- работа с поставщиками
- контроль над организацией банкетов и выездных мероприятий
- подбор персонала или его согласование
- контроль персонала, трудовой дисциплины и улаживание конфликтов
- распределение обязанностей между сотрудниками, обучение персонала
- Участие в разработке нового меню (бар/кухня/винная карта)
- Работа с кассой
- Казначейство
- Внедрение новых стандартов сервиса
Образование бакалавр
Знание языков
Дополнительная информация
- Гражданство
- Россия
- Разрешение на работу
- Россия
- Время в пути до работы
- Не имеет значения