Резюме обновлено 2 месяца назад

Повар

Занятость:

Опыт работы

Январь 2019 —
январь 2020
1 год
ООО "Новильеро", Нижний Новгород
Повар
- Ежедневно готовила от 50 до 200 блюд (вместе с бизнес ланчем) в соответствии с технологическими и калькуляционными картами ресторана без задержек и нареканий.
- Руководила вспомогательным персоналом кухни.
- Участвовала в проведении инвентаризаций.
- Участвовала в проведении банкетов.
- Работала с индивидуальными заказами.
- Ежедневно осуществляла контроль сроков годности и условий хранения продукции.
- Контролировала поступление товаров в согласованном количестве.
Август 2012 —
ноябрь 2013
1 год 3 месяца
Ресторан "Иль Порто Il Porto", Нижний Новгород
Повар
> Готовила блюда итальянской кухни.
> Контролировала наличие продуктов и составляла заявки на их закупку.
> Поддерживала чистоту на рабочем месте.
> Обслуживала банкеты.
> Работала с индивидуальными заказами.
> Премирована по итогам 2012 года за добросовестное выполнение должностных обязанностей.
Сентябрь 2011 —
август 2012
11 месяцев
Ресторан "ОКА", Нижний Новгород
Повар
- Готовила блюда русской и европейской кухонь.
- Контролировала сроки хранения блюд.
- Контролировала соблюдение требований гигиены и санитарных норм.
- Обслуживала банкеты.
- Участвовала в проведении инвентаризаций.
- Премирована по итогам работы за 2011г.

Образование высшее

,

Знание языков

Русский — родной
Иностранные языки
АнглийскийA1 — Начальный

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
Есть вопросы?
По техническим вопросам в работе сайта вы можете написать на почту tech@step-ler.ru