Повар

- Ежедневно готовила от 50 до 200 блюд (вместе с бизнес ланчем) в соответствии с технологическими и калькуляционными картами ресторана без задержек и нареканий. - Руководила вспомогательным персоналом кухни. - Участвовала в проведении инвентаризаций. - Участвовала в проведении банкетов. - Работала с индивидуальными заказами. - Ежедневно осуществляла контроль сроков годности и условий хранения продукции. - Контролировала поступление товаров в согласованном количестве.

> Готовила блюда итальянской кухни. > Контролировала наличие продуктов и составляла заявки на их закупку. > Поддерживала чистоту на рабочем месте. > Обслуживала банкеты. > Работала с индивидуальными заказами. > Премирована по итогам 2012 года за добросовестное выполнение должностных обязанностей.

- Готовила блюда русской и европейской кухонь. - Контролировала сроки хранения блюд. - Контролировала соблюдение требований гигиены и санитарных норм. - Обслуживала банкеты. - Участвовала в проведении инвентаризаций. - Премирована по итогам работы за 2011г.