Инженер-лаборант

Проведение лабораторных анализов, испытания и прочие виды исследований полуфабрикатов сырья и готовой продукции для определения их соответствия стандартам и техническим условиям . Владение инструментами контроля - рефрактометр , влагомер , керосиновые , аналитические весы , сушильные шкафы , гранулометр, визкозиметрия, муфельная печь. Работа с физико - химическими веществами . Метод определения: влаги , жира, титрование, кислотное число , зола общая, зола нерастворимая , перекисное число , температура плавления , коэффициент преломления , металломагнитная примесь , степень измельчения , активная кислотность ( pH).

Проведение органол. и физико- химических анализов полуфабрикатов и готовой продукции , оформление лабораторных журналов и других документов.