Суши повар, сушист

140 000 руб.

Мужчина

Москва, переезд невозможен, не готов к командировкам

ЗанятостьПолная занятость

График работыПолный день

Опыт работы

Ноябрь 2016 —
по настоящее время

ООО ИП НИЧАЕВ

Су-шеф

заказ, прием, поступаемой продукции. Приготовление роллов суши

Апрель 2015 —
октябрь 2016

1 год 6 месяцев

Ресторан Яхт-Клуб на Водном

Сушист

разделка рыбы приготовления заготовок

Июнь 2013 —
июль 2015

2 года 1 месяц

Ресторан Марадона

Сушеф японской кухни

Составления меню. Проработка блюд. Заказ Продуктов для суши бара! контроль качества их реализации Слежение за приготовления блюд составления графика снятие инвентаризации

Май 2012 —
март 2013

10 месяцев

Гостиница Интерконтиненталь

Повар, Старший Повар Лоби бар

отдача блюд, подержание бесперебойной работы кухни, снятия остатков, контроль качества поступаемой продукции

Июль 2007 —
апрель 2011

3 года 9 месяцев

Ресторан Сейджи Гостиница Рицкарлтон

Повар-сушист

Приготовления блюд, Прием товара, Разделка и обработка, и их хранения

Обо мне

по семейным обстоятельствам женат

Образование среднее

Знание языков

Русский — родной

Иностранные языки

Дополнительная информация

Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Время в пути до работы: Не более часа