Повар

Занятость:
График работы:

Опыт работы

Август 2019 —
по настоящее время

Гастробар Урбанкитчен Москва

Повар-универсал

Подготавливание заготовок Приготовление блюд холодного, горячего и кондитерского цехов Проведение кулинарных мастер-классов Приготовление банкетных блюд и блюд для кейтеринга

Май 2015 —
август 2019

4 года 3 месяца

Rimini

повар

Подготавливание заготовок Приготовление блюд горячего цеха, мангала и цеха паста Стикеровка продуктов Поддержание чистоты на рабочем месте Отдача блюд в соответствии с установленными временными рамками

Обо мне

Ключевые навыки: технологические карты Итальянская кухня Горячий цех Паста Холодный цех Мангал Европейская кухня Отдача блюд на раздаче Прием товара Обо мне: Стаж работы поваром около пяти лет. К своему делу отношусь с душой, с ответственностью. Располагаю к себе людей, люблю сам посмеяться и окружающих рассмешить, благодаря юмору работается легче и мне и моим коллегам. Работал в таких заведениях, в которых шпары случались неоднократно, благодаря этому выработалась своя стратегия быстрой отдачи блюд. Я - повар-универсал. Приходилось работать на разных цехах. Осваивал их быстро и собирал много положительных отзывов. Проживаю: Москва, м. Комсомольска

Образование среднее специальное

2015

гбу вмт спо

Поварское дело, Повар, кондитер.,

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство:

Нет
Желательное время в пути до работы:

Не имеет значения