Помощник инженера, технолога

-территория до 12 пекарен -подбор, обучение, развитие, мотивирование персонала -планирование объемов продаж -выполнение планов продаж, анализ, управление затратами -анализ инвентаризаций -внедрение и контроль маркетинговых мероприятий -контроль выполнения стандартов персоналом -открытие новых объектов -отчетность -

поддержание непрерывной работы пекарни: -отбор персонала (направление на прием/увольнение) -обучение персонала -коммуникация с отделами -выполнение показателей -формирование заявок на склад готовой продукции, ТМЦ -анализ финансовых показателей -ежемесячные инвентаризации -контроль сроков годности и качества -выполнение стандартов

-непосредственная работа на кассе -выполнение показателей -выкладка продукции -выпекание слоеных изделий -прием продукции -поддержание порядка и санитарного состояния зала

Продажа справочных систем, телемаркетинг

Реализация нп через ТРК, работа на кассе

-разработка рекламных материалов -участие в выставке "Золотая осень" (Москва) -заключение договоров -ведение переговоров с ритейлерской сетью -развитие сбыта

-поиск новых клиентов, выезды с рекламными презентациями -заключение договоров -работа с дебиторской задолженностью -подготовка торгов (запрос котировок, торги по 44ФЗ на площадке сбербанка, муниципальные торги) -контроль финансовых показателей

-прием заявок от клиентов -формирование производственной заявки в х/б цех -подготовка ТТН, маршрутных листов, других документов -контроль отгрузки -корректировка маршрутов

Пекарь в цеху по производству хлебобулочных изделий (ротационные печи)