Больше информации будет доступно после регистрации
менеджер смены, бармен
40 000 руб.
- Занятость:
- График работы:
Опыт работы
Апрель 2018 —
январь 2020
январь 2020
1 год 9 месяцев
Фарш и бочка
Бармен
Работа с гостя,с пивным оборудованием,кассой,документами,сильный уклон в знание пива
Сентябрь 2017 —
апрель 2018
апрель 2018
7 месяцев
Punk Brew
Официант
Работа с заказами, работа с различным пивом, с гостями
Февраль 2014 —
сентябрь 2017
сентябрь 2017
3 года 7 месяцев
Гриль-бар ШашлыкоFF
менеджер смены
Основные обязанности:
работа с персоналом
контроль работников зала и кухни
обучение персонала
работа с системой iiko
работа с документами (составление отчетов за день, сертификаты, лицензии, договора)
инкассация
работа с наличным и безналичным расчетом
открытие и закрытие смены
работа с гостями (конфликты)
контроль качества приготовленных блюд и барной продукции
инвентаризация ( и так же разбор полетов)
составления графика работы
работа с персоналом
контроль работников зала и кухни
обучение персонала
работа с системой iiko
работа с документами (составление отчетов за день, сертификаты, лицензии, договора)
инкассация
работа с наличным и безналичным расчетом
открытие и закрытие смены
работа с гостями (конфликты)
контроль качества приготовленных блюд и барной продукции
инвентаризация ( и так же разбор полетов)
составления графика работы
Июль 2012 —
февраль 2014
февраль 2014
1 год 7 месяцев
Harats Irish pub
старший смены
Опыт работы: Июль 2012г - Февраль 2013г : Harat's Irish pub, г.Новосибирск, ул.Челюскинцев 14/1 http://www.harats.ru/
Основные обязанности:
* обслуживание гостей
* приготовление напитков
* составление барного меню
* работа с R-Keeper и 1С
* ведение кассовой книги
* закрытие дня
* поиск и работа с поставщиками
* организация вечеринок
* продвижение паба в соц.сетях
* обучение персонала (работа со стажерами)
* составление графика работы
* контроль за работой тех.персонала
* прием пред заказов ;
* работа с документами: сертификаты, лицензии, договора ;
* составление ежедневных отчетов
* работа с наличным и безналичным расчетом ;
Основные обязанности:
* обслуживание гостей
* приготовление напитков
* составление барного меню
* работа с R-Keeper и 1С
* ведение кассовой книги
* закрытие дня
* поиск и работа с поставщиками
* организация вечеринок
* продвижение паба в соц.сетях
* обучение персонала (работа со стажерами)
* составление графика работы
* контроль за работой тех.персонала
* прием пред заказов ;
* работа с документами: сертификаты, лицензии, договора ;
* составление ежедневных отчетов
* работа с наличным и безналичным расчетом ;
Январь 2010 —
июнь 2012
июнь 2012
2 года 5 месяцев
Harats Irish pub
старший бармен
: Harat's Irish pub, г.Ангарск http://www.harats.ru/
Основные обязанности:
* обслуживание гостей
* приготовление напитков
* составление барного меню
* работа с R-Keeper и 1С
* ведение кассовой книги
* закрытие дня
* работа с поставщиками
* организация вечеринок
* продвижение паба в соц.сетях, на радио и тв ;
Основные обязанности:
* обслуживание гостей
* приготовление напитков
* составление барного меню
* работа с R-Keeper и 1С
* ведение кассовой книги
* закрытие дня
* работа с поставщиками
* организация вечеринок
* продвижение паба в соц.сетях, на радио и тв ;
Обо мне
• коммуникабельность
• позитивный взгляд на жизнь
• амбициозность
• умение работать в команде
• ответственность
• стрессоустойчивость
• внимательность к деталям
• позитивный взгляд на жизнь
• амбициозность
• умение работать в команде
• ответственность
• стрессоустойчивость
• внимательность к деталям
Образование высшее
Знание языков
Русский — родной
Иностранные языки
Английский — A1 — Начальный
Гражданство, время в пути до работы
- Гражданство:Нет
- Разрешение на работу:Нет
- Желательное время в пути до работы:Не имеет значения