Руководитель предприятия

Организация закупок сахарной свеклы для 9 заводов Компании
Организация приемки и управления сырьем на свеклопунктах сахарных заводов
Масштабы деятельности
Около 200 поставщиков
Бюджет на закупку свеклы 12 млрд руб
Объем закупки сахарной свеклы 6 300 тыс т
География Тамбовская, Тульская, Орловская,Липецкая,Воронежская, Курская, Белгородская области
Уровень внешних взаимодействий:
государственные организации – региональные министерства с/х, поставщики
Разработка и защита Стратегии сырьевой службы на 5 лет
Разработка и защита ежегодного бизнес плана
Управление сырьем:
- планирование поставок
- перебросок объемов исходя из загрузки заводов и экономической целесообразности
Проведение переговоров со стратегическими поставщиками и сельскохозяйственным бизнесом Компании
Разработка и внедрение регламентов по закупке сырья у Сторонних Поставщиков и Сельскохозяйственного Бизнес Направления Компании
Разработка и внедрение регламента работы свеклопункта Компании
Разработка типовых договоров на закупку свеклы

- Обеспечение успешной коммерческой деятельности по организации поставок натурального сырого молока и молочного сырья, соответствующих требованиям Компании ВБД
- Масштабы деятельности:
• Бюджет на закупку сырого молока в РД Северо-Запад 3,5 млрд руб/год
• Объем поставок сырого молока 120 000 тн/год
• География: Ленинградская, Псковская, Новгородская, Вологодская области, Республика Карелия, Республика Беларусь
• Уровень внешних взаимодействий: государственные организации – региональные министерства с/х, поставщики и перевозчики сырого молока
- Планирование и выполнение бюджета закупки сырого молока, коррекция цен у Поставщиков в зависимости от ситуации на рынке и потребности Компании
-Планирование поставок и перемещений сырого молока по площадкам в зависимости от потребностей производства и оптимальной логистики
-Разработка и исполнение долгосрочной стратегии по закупкам молока в СЗФО
-Анализ рынка сырого молока:
• статистические данные об объемах производства сырого молока
• поголовья молочных коров
• сведения о планах по вводу новых и закрытию текущих ферм.
- Проведение переговоров и заключение договоров с Поставщиками сырого молока
- Планирование объема поставок сырого молока (краткосрочное до 6 недель, долгосрочное до 3 лет)
- Проведение тендеров, выбор Перевозчиков и заключение договоров на доставку сырого молока

- Начало поставок молока из новых регионов – Псковская, Вологодская, области, Республика Карелия, Республика Беларусь
- Разработка и внедрение в рамках всей Компании мотивационных программ для поставщиков сырого молока по повышению точности планирования объема поставок
- Внедрение на филиале стандартной формулы цены за сырое молоко
- Ключевой пользователь, разработка бизнес-процесса «Закупка сырого молока» при внедрении и запуске «Oracle» на филиале «Балтийское Молоко» - пилотной площадке АО «Вимм-Билль-Данн»
- Снижение на 10% стоимости доставки сырого молока в 2013- 2014 гг., за счет оптимизации рейсов и максимальной загрузки молоковозов
- Непосредственное участие в разработке изменения оплаты за качество сырого молока (изменение формулы цены)
- Реализован проект по увеличение отсрочки платежей за:
• сырое молоко с 5 до 12 банковских дней
• доставку сырого молока с 10 до 15 банковских дней
- Увеличена доля прямых поставок от с/х производителей с 30 до 80% (уменьшение доли трейдеров в структуре поставок молока)
- Разработка и внедрение в рамках филиала стандарта по закупкам сырого молока, который соответствует:
• ISO 9001:2008 «Системы менеджмента качества. Требования»
• ISO 22000:2005 «Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции»,
• ISO/TS 22002-1 «Программы создания предварительных условий для безопасности пищевой продукции»,
• «AIB Сводные Стандарты по Проведению Инспекций. Prerequisite and food safety programs» AIB International 2010.

- Работа по качеству сырого молока на фермах Поставщиков сырого молока
- Обучение персонала Поставщиков по повышению качества сырого молока
- Обучение и наставничество новых сотрудников по работе с Поставщиками сырого молока
- Разработка, внедрение и обучение технологии производства сырого молока, необходимого Компании «Danone» качества, персонала ферм Поставщиков
- Поиск и заключение договоров поставки с новыми Поставщиками, работа по улучшению качества сырого молока, для соответствия его требованиям Компании «Danone»

- Разработка и внедрение инструмента по расчету объема производства сырого молока у Поставщиков в зависимости от графика отелов и продуктивности молочного стада (точность планирования 5% на год)
- Начало поставок молока из новых регионов – Ярославская, Владимирская, Нижегородская области
- Увеличения объема поставок сырого молока из моей зоны ответственности в 2005-2007 гг. со 100 до 300 т/сутки