Мастер

- изготовление деталей методом вакуумной инфузии - постановка задач, контроль выполнения (1 подчинённый) - организация производственного процесса с нуля

- управление бригадой до 5 человек; - ведение журналов (инструктажа на рабочем месте, целевого инструктажа, учёта состояния лесов и подмостей); - оформление материальных пропусков; - составление актов и смет выполненных работ; - оформление нарядов-допусков; - решение оперативных вопросов; - отслеживание получения СИЗ и применения их согласно нормам и правилам; - работа изолировщика и огнеупорщика 5 разряда; - установка освещения и работа с сертифицированным электроинструментом; - работа на высоте до 6 м; - малярные и погрузо-разгрузочные работы.

Экспертная оценка закупаемых брендов и сортов кофе. Развитие направления сервиса в ресторанах, гостиницах и кафе HoReCa, частным клиентам. Продвижение и развитие брендов на рынке Самары и расширение клиентской базы, координация и контроль работы сотрудников бара и подразделений отдела. Проведение тренингов для сотрудников, клиентов, в том числе VIP - презентаций.

Прямые продажи. Развитие направления сервиса в ресторанах, гостиницах и кафе HoReCa, частным клиентам. Продвижение и развитие брендов на рынке Самары и расширение клиентской базы, координация и контроль работы сотрудников бара и подразделений отдела. Проведение тренингов для сотрудников, клиентов, в том числе VIP - презентаций. Проведение мастер-классов для бариста в г. Самара.

Развитие направления услуг технического обслуживания в рестораны, гостиницы и кафе HoReCa. Продвижение и развитие бренда на рынке Самары и Тольятти, выполнение личного плана по ремонту и плана отдела в целом. Расширение клиентской базы (25 новых клиентов за 5 лет) и заключение договоров сервисного обслуживания. Разработка стратегии «выращивания» клиентов. Жесткий контроль дебиторской задолженности. Проведение тренингов для сотрудников, клиентов, в том числе VIP - презентаций. Проведение мастер-классов для бариста в г. Самара.

- синхронизация производственного процесса в отделах и цехах; - работа с поставщиками: заказами, претензиями и рекламациями; - разработка технических заданий, выпуск нормативно-технической документации.