Технолог контроль-качества

Организация и контроль работы персонала в соответствии со стандартами буше
Выполнение показателей по продажам
Поддержание и улучшение качества обслуживания, создание бушевной атмосферы для гостей
Управление персоналом
Обучение персонала
Ведение финансовой документации
Анализ продаж
Заказ, прием товара (работа в программе 1С,Tillypad)
Закрытие кассового дня, отчетность
Взаимодействие с другими подразделениями
Проведение инвентаризации

Создание атмосферы в кафе, соблюдение и проверка сроков продукции, готовых изделий, полуфабрикатов, поддержание чистоты и порядка, поддержание рабочего настроя в коллективе, при необходимости, выпечка слоенных изделий, приготовление напитков, сэндвичей, пополнение витрины, контроль готовой продукции, закрытие касс,работа по окончанию торгового дня в компьютере.

Выпечка слоенных изделий, приготовление сэндвичей, напитков, создание атмосферы в кафе, соблюдение и проверка сроков продукции, готовых изделий, полуфабрикатов, поддержание чистоты и порядка.

Входной контроль, контроль предпечатной подготовки оригинал-макетов, контроль фотополимерных печатных форм, Контроль изготовления пФ и готовой продукции, Контроль готовой продукции в соответствии с нормативно-технической документацией с оформлением паспортов качества и технических спецификаций на готовую продукцию.