Официант/Бариста

Занятость:

Полная занятость
График работы:

Полный день

Опыт работы

Август 2020 —
декабрь 2020

4 месяца

Bazar coffee

Старший бариста/ менеджер

Работа с гостями, приготовление кофейных и прочих напитков, работа с кассой, отчетность, поставщики, инвентаризация, работа с персоналом(адаптация, мотивация, аттестация...)

Февраль 2019 —
март 2020

1 год 1 месяц

L. Brik

Менеджер ресторана

Управление деятельностью ресторана. Документооборот, отчетность, поставщики, инвентаризация. Организация и контроль работы персонала. Взаимодействие с контролирующими органами. Работа в зале с гостями.

Март 2018 —
апрель 2019

1 год 1 месяц

Зеленый сад

Официант

Обслуживание гостей ресторана

Декабрь 2014 —
апрель 2018

3 года 4 месяца

Ресторан Жан Жак Руссо, СПб

Менеджер ресторана

Организация работы смены, работа с поставщиками, координация и контроль работы подразделений, работа с показателями, кассовая дисциплина, инвентаризация, мотивация и адаптация персонала, работа в зале с гостями, работа с жалобами.

Май 2009 —
декабрь 2014

5 лет 7 месяцев

Ресторан Espressimo

Менеджер ресторана

Организация работы ресторана, подбор и адаптация персонала, работа с показателями, поставщики, отчетность.

Февраль 2007 —
апрель 2009

2 года 2 месяца

Ресторан Сказка

Официант

Обслуживание гостей ресторана

Обо мне

Имею профильное высшее образование. Многолетний опыт успешной работы. Начитан, эрудирован, компетентен.

Образование высшее

2011

Школа вина

Pro Sommelier, Сомелье, кавист

2010

Удмуртский государственный университет, Ижевск

Иск, Социально-культурный сервис и туризм

Знание языков

Русский — родной

Иностранные языки

Английский — A1 — Начальный

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство:

Нет
Разрешение на работу:

Нет
Желательное время в пути до работы:

Не имеет значения