Менеджер
Резюме обновлено 1 месяц назад

Менеджер

25 000 руб.
Занятость:
График работы:

Опыт работы

Июль 2014 —
апрель 2021
6 лет 9 месяцев
ООО «ГУРМАН» ресторан «Tesla»
Менеджер ресторана
Контроль работы ресторана (подготовка к открытию/закрытию, организация взаимодействия подразделений ресторана между собой).
Подбор и обучение персонала.
Прием, организация и контроль проведения заказных банкетов.
Организация сотрудников на смене (распределение сотрудников по позициям, выдача заданий с указанием сроков исполнения, составление расписания).
Выполнение плана по выручке и среднему чеку. Ведение и контроль санитарных норм.
Разбор жалоб и ошибок внутри ресторана. Решение конфликтных ситуаций. Создания уютной атмосферы в зале и общение с гостями.

Образование высшее

2018
Уфимский колледж индустрии питания и сервиса номер 136
Повар-кондитер, Повар-кондитер

Знание языков

Русский — родной
Иностранные языки
АнглийскийA1 — Начальный

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
Есть вопросы?
По техническим вопросам в работе сайта вы можете написать на почту tech@step-ler.ru